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プロが吟味を重ねた絶妙な焼き具合の鰹のたたき。刺身とひと味違う、鰹の“旨い”をご賞味下さい。
※写真は調理例です。
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かつおのタタキ(生)
「特製タレ・にんにく・玉ねぎ・大葉・ねぎ付」
◆その日に水揚げされた新鮮な鰹をたたきにし、そのまま冷蔵便でご家庭までお届けします。
今年は例年に比べて、お送りできる鰹の漁が少なく、入荷が不安定な状況にあります。入荷があっても、普段のサイズ(4kg位)の鰹がなく、2倍近くの大きさの物しか入らない状態で、品質等も含め、まだ自信持ってお送りすることができません。
より良い鰹を召し上がっていただく為に、ご理解くださいますようよろしくお願い申し上げます。
●写真は5,250円のセット(約6人前)です

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トロかつおのタタキ(冷凍)
「特製タレ・ねぎ付」
◆新鮮さを逃がさないように、急速冷凍させた脂(トロ)かつおを鮮度を落とすことなくたたきにし、真空パックしました。急な来客や大勢でのお食事にも大変便利です。
●写真は3,675円のセット(約6人前)です

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